Sobre

Bertrand Russell disse: “um especialista é alguém que sabe quase tudo sobre quase nada, ao contrário do generalista, que sabe quase nada sobre quase tudo.”

Esse foi parte do caminho que escolhemos ao criar o Wikilícias.
Outro tanto une-se do desejo de registrar e compartilhar momentos e memórias afetivas no ato de comer.
E nosso empenho e delicadeza tem sido o grande impulsionador dessa vontade, que como em toda a arte não existe certo ou errado.

Assim, a proposta por aqui é:

  • Falar de receitas fáceis (daquelas que abrem os olhos para a culinária requintada), que são um caminho delicioso, sem volta.
  • Contar o que descobrimos em bares, botecos, bistrôs e restaurantes.
  • Dividir bons livros e filmes.
  • Informar as últimas notícias sobre gastronomia e o setor alimentício.
  • Comentar os lançamentos de produtos relacionados ao mundo dos food lovers.
  • Disponibilizar uma agenda de cursos, eventos, workshops e afins gastronômicos.
  • Mostrar através de quais viagens é possível brincar de conhecer um mundo de sabores.

Além, claro, das dicas pra todos se darem bem na hora de mise en place.
E como apetite não é só de comida, mas também de viver, todas nós: Ana Paula, Priscilla e Renata, vamos juntas descobrir, dividir e multiplicar.

Ana YelpAna Paula Siewerdt
São Paulo – SP

Libriana, nascida antes da hora.
Carregada em: fome; curiosidade e amor.
Com formação em Comunicação Social – e reconhecidamente a quilômetros de distância de ser uma gourmet - é às vezes cozinheira; outras tantas jornalista; mas acima de quase tudo é louca por bacon, comidinhas apetitosas e variados doces e drinks.

Priscilla ArantesPriscilla Arantes
Rio de Janeiro – RJ

Vive, preferencialmente em dias ensolarados, para acertar.

Renata VidalRenata Vidal
Curitiba – PR

Baiana, carioca de coração e em Curitiba por opção.
Mãe do Deco, esposa do Rô.
Jornalista, cozinheira, apaixonada por fotografia, comida e dias bons.