“Ásia na Rua”, do Tomyam, leva para a calçada do restaurante mesinhas para servir petiscos ao estilo tailandês

Posted by on abr 14, 2015 in Outros, Restaurantes, São Paulo, Sudeste | 0 comments

 Clima de boteco, com mesinhas na rua, balde de cerveja, drinks e petiscos em porções para dividir e comer com as mãos.  Esta é a proposta do “Ásia na Rua”, do restaurante Tomyam, especializado em culinária do Sudoeste Asiático

 

logo tomyam

O primeiro “boteco thai” de São Paulo toma a fachada do restaurante, localizado nos Jardins, de quinta a sábado das 17h às 24h e aos domingos das 12h às 17h.

No cardápio, petiscos como costelinha de porco ao molho Hoisin defumado (750g), por R$ 38. A porção com oito unidades de wontons de mignon suíno selados na chapa ou fritos saem por R$ 19. Bolinhos de carne fritos, temperados com capim limão e especiarias, servidos em espetinhos chegam à mesa por R$ 9 a unidade. Para os amantes de sanduiche, a sugestão é o hambúrguer de Chiang Mai fechado em pão Niki cozido no vapor (R$ 19).

Bolinhos de carne. Tomyam. Divulgação

Também no cardápio, mini acarajés com influência Thai e Indiana (R$ 23, oito unidades), Krathong de siri (R$ 13), espetinho de camarão empanado com farinha Panko (R$19), linguiça de pernil com erva doce e molhos especiais (R$ 19 a porção de 280g) e a sopa Tomyam de camarão, servida no copinho, como o tradicional caldinho de feijão brasileiro (R$ 8).

Acarajé Thai do Restaurante Tomyam baixa (Rafael Wainberg)

espetinho de camarão.Tomyam

wontons de mignon suíno Tomyam

Krathong de siri.Tomyam

Para beber, drinks clássicos como Margarita (R$ 23), Caipirinhas (R$18) e Mojito (R$ 20), além de criações da casa como o Thai Tea Extreme, um frozen de chá preto com tequila e absinto (R$ 21,90) e o Thai Airlines, que leva saquê, suco de pera e carambola macerada (R$ 19,90).

Além da carta de cervejas, com rótulos como Vedett e Duvel, será servido o balde promocional com seis cervejas Stela Artois ao preço de quatro (R$ 32). A unidade sai por R$ 8. Haverá ainda outras promoções especiais para espumantes, drinks e harmonizações.

Linguiça de pernil.Tomyam1

Este cardápio é servido exclusivamente nas mesas externas.

“Pensamos em oferecer aos nossos clientes a oportunidade de experimentar, em um clima descontraído, alguns petiscos que mostram a riqueza e a diversidade de sabores da culinária do sudoeste asiático. É comida de rua autentica ou com referência tailandesa, em clima de boteco brasileiro”, diz Ricardo Amaral, proprietário do Tomyam.

O serviço a la carte do restaurante será servido normalmente dentro do salão.

Tomyam

Serviço

Tomyam
Rua José Maria Lisboa, 1065 – Jardins. São Paulo – SP
Telefone: (11) 4329.1002
Site: www.tomyam.com.br
Horário: De segunda a sexta das 19h às 24h (jantar).  Aos sábados das 12h ás 24h (jantar e almoço) e aos domingos das 12h às 17h (almoço).
Culinária: Sudeste asiático. Essencialmente Tailândia e Indonésia com alguns fusions com Peru, Índia e França.
Cartões: todos os cartões, incluindo American Express- Débito e Crédito.
Fotos: Divulgação

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