Chiado cria menu para um jantar romântico no Dia dos Namorados

Posted by on jun 10, 2014 in Português, Restaurantes, São Paulo, Sudeste | 0 comments

Chiado, restaurante português de nome inspirado no bairro lisboeta, escolhe o romântico prato Camarão ao Champanhe para servir aos Namorados, especialmente nesse próximo dia 12 de junho.

Camarões com Cebola, Flambado ao Champanhe, acompanhado por Arroz com Maçã (R$ 58) é a composição da sugestão especial do chef para o encontro a dois. Para acompanhar, o sommelier da casa recomenda o vinho seco Quinta da Bacalhôa Branco 2010, presente na carta da casa pelo preço de R$ 160.

A Bela Sintra Chef Valderi Camarao ao champagne com morango

Para uma refeição tão agradável como esta foi desenvolvida uma sobremesa que fechasse o momento com muito requinte e doçura, o que resultou no transcendental Mousse de Marscapone ao rum com Canela (R$ 17).

A casa também dispõe de um menu executivo servido de terça a sexta, com duas opções de pratos principais por dia. Nele inclui couvert, prato do dia, uma jarra pequena de água e serviço, pelo preço fechado de R$ 44 por pessoa.

Regido pelas referências ibéricas em sua arquitetura e pontualmente na gastronomia, conduzida pelo chefe da casa, Chicão (ex Antiquarius, ex A bela Sintra SP e Brasília), que foi trazido pela consultora e chef Ilda Vinagre para reforçar o time do restaurante e a proposta de tornar um local descontraído e versátil para comer.

Chiado Chef Ilda Vinagre

 

Serviço
Avenida Jurucê, 776, Moema. São Paulo – SP
Telefone: (11) 5041-5276
Site: www.chiadorestaurante.com.br

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